Olá Realezas,
Hoje vim compartilhar com vocês uma experiência nova que eu tive, experimentei a fruta Pitaya mais conhecida como fruta dragão.
Depois deste experimento decidi pesquisar sobre esta fruta tão diferente e descobri muitas coisas que vou descrever para vocês.
Há três variedades de pitaya, que
se diferenciam apenas pela cor de sua camada externa, e pelo colorido interno.
A Hylocereus polyrhizus
possui camada externa rosa, sendo branca em sua parte interna. Já a Hylocereus megalanthus tem
a camada externa rosa e apresenta a parte interna vermelha. E por fim, a Selenicereus undatus, que
tem a camada externa amarela e apresenta a parte interna branca.
O sabor da pitaya é similar nas três variedades, sendo
muito doce e saboroso. E das três variedades, uma série de coisas podem ser
feitas, como vinho, suco, chá (de suas flores), etc.
Benefícios da Pitaya
Os principais benefícios da Pitaya são:
- Ajuda a Eliminar os Radicais Livres
- Ótima para Perder de Peso
- Diminuir a chances de pegar gripe
- Diminuir o Colesterol Ruim
- Ajuda no Funcionamento do Intestino
De todas as três variedades de pitaya, a
única que de fato é apreciada pelas pessoas que desejam perder peso é a
variedade com o interior na cor vermelha, já que essa variedade é a única que
possui propriedades antioxidantes, o que ajuda na prevenção dos radicais
livres, que ajudam no acumulo de gordura.
Já a pitaya que possui a casca vermelha é muito
apreciada por causa do alto teor de vitamina C que ela apresenta. E por este
motivo, ela é muito consumida por quem deseja reduzir as chances de pegar um
resfriado ou uma gripe, por exemplo.
Há ainda estudos preliminares que indicam
que as três variedades de pitaya ajudam a diminuir a presença de
colesterol ruim na corrente sanguínea, bem como auxiliam também na redução da
pressão arterial das pessoas que consomem a fruta.
Elas também apresentam forte presença de
minerais como o ferro (variedade vermelha) e o zinco (variedade amarela), bem
como de fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino.