Cheff K | Torta de Arroz Doce

Olá Realezas,

Dando continuidade ao nosso Cheff K receitas juninas vamos a mais uma delicia: TORTA DE ARROZ DOCE... Sim gente não é apenas o ARROZ DOCE é a TORTA de arroz doce.

Vamos aos ingredientes sem enrolação kkkkk...

Ingredientes

1 xícara (chá) de arroz cru

2 xícaras (chá) de leite

8 biscoito champanhe

3 gema de ovo

2 colheres (sopa) de margarina

1 limão

3/4 xícaras (chá) de açúcar

3 clara de ovo batidas em neve

Modo de preparo

Em uma panela coloque o arroz, o leite e cozinhe até ficar macio.Deixe esfriar.

Triture grosseiramente os biscoitos champanhe.

Em uma tigela, misture o arroz, os biscoitos, as gemas, a margarina, o açúcar e as raspas de limão.

Bata as claras em neve e incorpore delicadamente na mistura.Coloque em uma forma untada com margarina, de 20 cm de diâmetro com fundo removível.

Asse no forno, preaquecido, a 200 ºC por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.

Huuuummmmmmmmm delicia!! Até o próximo post.