Cheff K | #sessaodelicia Travessa de Leite Ninho

21 de set de 2016
Olá Realezas,

Mais uma receita de grau super fácil que é a Travessa de Leite Ninho, bora aproveitar que estou inspirada e faltam 5 dias para minhas Bodas de Papel.

Uma delicia mais elaborada porém com o mesmo grau de dificuldade das outras receitas, então vamos lá.

Precisaremos de:


  • 1 lata de leite condensado
  • 400g de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de leite ninho (leite em pó)
  • Raspas de chocolate meio amargo para decorar
  • 300g de chocolate meio amargo picado
  • 400g de creme de leite

Modo de Preparo:

No liquidificador, bata o leite condensado, 400 g de creme de leite e o leite em pó. Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar levemente e deixe esfriar. Derreta o chocolate em banho-maria, adicione o segundo creme de leite e misture. Em um refratário médio, intercale camadas de creme de leite em pó e creme de chocolate, terminando em creme branco. Decore com raspas de chocolate e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

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