Chef K | Doce de Ambrosia

Olá Realezas,

Vim trazer nesta quarta feira para vocês um doce que meu marido costuma fazer em casa e eu nunca falei é o doce de ambrosia.

Mas, Realeza, o que é ambrosia? Boa pergunta também não sei kkkkk....brincadeira gente abaixo segue uma explicação.


Ambrosia vem do grego e significa alimento dos deuses do Olimpo, que concedia e mantinha a imortalidade.


Chique né??

Agora vamos a receitinha porque esta me dando água na boca...

INGREDIENTES:

• 1 l de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 6 ovos inteiros
• 1 pau de canela
• Suco de 1 limão pequeno

PREPARO:
Coloque em uma panela média 1/2 xícara de açúcar e a canela, deixe ferver até dourar o açúcar (cor de caramelo), acrescente o leite, o suco do limão o restante do açúcar e os ovos (misture os ovos antes para estourar as gemas). Mexa de vez em quando, com cuidado, depois deixe ferver até ficar quase seca.

Bom realezas, este foi o post de hoje espero que você gostem e se fizerem não esqueça a nossa hashtag #aprendicomarealezas.