Chef K | Strogonoff de Frango Fit

Olá Realezas,

Hoje não é só mais um dia de Cheff K e sim um dia especial aniversário do meu maridinho, e como ele tem a formação gastronômica decidi fazer um Cheff K mais elaborado com uma receitinha fit porém deliciosa: Um strogonoff de frango fit.

Então anota ai a receita e bora comer sem culpa.

INGREDIENTES:

• 1 cebola pequena cortada em cubinhos
• Champignon
• Peito de frango
• Mostarda
• Creme de ricota light
• 1 lata de tomate pelado
• Sal a gosto

PREPARO:

1. Unte uma panela e refogue a cebola.
2. Quando a cebola estiver ficando douradinha, acrescente o frango cortado em cubinhos para refogar também.
3. Bata a lata de tomate pelado no liquidificador. Vai ficar um molho de tomate liso. Se preferir o seu strogonoff com pedacinhos do tomate, apenas esmague com o garfo.
4. Na panela que estava o frango com a cebola, acrescente o molho de tomate. Depois uma boa espirrada de mostarda. Prove e regule o sal.
5. Por fim coloque o creme de ricota e champignon.

Espero que gostem façam e me marque com a hashtag #cheffkaprendi.

Beijos e até o próximo post.