FIT

Cheff K | Hamburguer de Brócolis

By Olá Realezas by Karina Autieri - novembro 02, 2016

Olá Realezas,

 Hoje trouxe uma receitinha do pessoal de receitas anabólicas, achei uma delícia e decidi compartilhar com vocês, daqui a pouco chega o verão e seremos verdadeiras Realeza FIT, então bora pra receitinha maravilhosa.



INGREDIENTES:

  • 1 brócolis grande
  • 1 ovo grande
  • meia cebola
  • 2 colheres de chá de alho picados
  • 1/3 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1/3 xícara de farinha de amêndoa
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta
  • Azeite para pincelar. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀


MODO DE PREPARO:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Pique o brócolis em floretes e pique também o caule separadamente. 
Coloque o brócolis e o caule em um processador de alimentos e pulse algumas vezes até que o brócolis seja picado. 
Adicione o ovo, cebola, alho, a farinha e parmesão. 
Pulsar novamente até misturar bem (cerca de 5 segundos de pulsos). 
Acrescentar o sal e pimenta na mistura. 
Moldar em forma de hambúrgueres e colocar em uma forma, com uma distância entre um e outro. Pincelar com azeite e levar ao forno.
Forno pré aquecido e se a forma não for antiaderente, forrar com papel manteiga. 
Asse por 12-15 minutos de cada lado até dourar. Prontinho, é só saborear!

  • Share:

You Might Also Like

16 comentários

  2. Adorei Ka. Delicia hein! Vou tentar qualquer dia! Bjos

    ResponderExcluir
    Respostas

    1. Faz sim vou cobrar viu?? kkk

      Excluir

  3. Vou adaptar e fazer para a minha filha. Amei a receita.
    Grande abraço.

    ResponderExcluir

  6. Parece ficar bom, a fã tinha de a farinha de amêndoa é nova para mim. Amei bj

    ResponderExcluir

  7. Amo demais brócolis....super válida essa receitinha.
    Bjs... Oi Amadas.

    ResponderExcluir

  8. olá, eu adoro receitas de hamburguer vegetal, eu sou vegetariana então sempre gosto de aprender coisa nova na cozinha, parece muito bom, mas no meu caso eu tiraria o ovo e queijo e colocaria outros legumes e um pouco mais de farinha, é assim que faço os meus de grãos!

    ResponderExcluir

Deixe seu comentário com dicas e sugestões, não esqueça de seguir
Venha fazer parte deste #TimedeRealezas que só cresce.