Olá Realezas,

Olhando os IG fitness olhei o da minha musa @julianasalimeni vi que ela falando sobre o salgado maromba da Tati GGuiddi e resolvi procurar a receita desta salgado e trazer para vocês.Esse salgado é sucesso nas redes sociais e virou hit entre algumas celebridades e blogueiras “marombeiras”.

Ingredientes:
100 g de frango (cozido ou grelhado)
50 g de batata doce (cozida) ou couve flor ou cenoura
Recheio de sua sua preferência: peito de peru + ricota OU frango + cream cheese light OU queijo minas + tomate e orégano
Gema para pincelar

Modo de preparo:
Bata o frango e a batata doce cozida [ou couve flor, ou cenoura] no liquidificador ou processador.
Em seguida, adicione 2 colheres de sopa de água. Quando formar um patê, leve ao congelador por pouco tempo apenas para facilitar a modelagem. IMPORTANTE: não deixe congelar!
Faça os bolinhos, pincele a gema de ovo batida na parte de cima.
Leve ao forno quente 280 graus por 20 minutos. Coloque numa forma antiaderente e não unte. Recheie com creme de ricota, tomate, atum, couve, frango, brócolis, abóbora, entre outras opções.